Psihonutriționista Gina Tăujan avertizează: de ce nu trebuie să speli carnea de pui înainte de gătit
Experta Gina Tăujan explică pentru Digi24.ro riscurile spălării cărnii crude de pui, care favorizează contaminarea încrucișată cu bacterii precum Campylobacter și Salmonella, și detaliază regulile corecte de igienă în bucătărie.