Cum afectează îndulcitorii microbiomul intestinal și toleranța la glucoză: descoperirile unui studiu Weizmann
Un studiu condus de cercetătorii de la Institutul Weizmann publicat în revista Cell relevă faptul că zaharina, sucraloza, aspartamul și stevia modifică microbiomul intestinal și pot altera răspunsul glicemic, cu efecte individualizate.