ANSVSA: Amenzi de 1,5 milioane de lei în sectorul alimentar nonanimal după controalele din septembrie

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a aplicat 170 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 1.553.600 de lei, precum și 142 de avertismente, în urma a 9.655 de controale desfășurate în luna septembrie 2026. Verificările au vizat unități din industria agroalimentară din sectorul produselor de origine nonanimală, inclusiv operatori din domeniile fabricării produselor de morărit, a pâinii, a produselor de panificație și patiserie, precum și producerea de băuturi răcoritoare și alcoolice.

Acțiunile de control, realizate de Direcțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene și a Municipiului București, au fost desfășurate în cadrul Programului de supraveghere și control al ANSVSA pentru anul 2026. Obiectivul principal a fost verificarea respectării legislației în vigoare și prevenirea riscurilor pentru sănătatea publică.

Principalele neconformități identificate au inclus nerespectarea normelor de igienă în spațiile de depozitare și prelucrare, deficiențe privind starea utilajelor și a ustensilelor, precum și probleme în documentarea și aplicarea procedurilor HACCP. De asemenea, au fost constatate nereguli privind etichetarea și ambalarea produselor, lipsa documentelor de analiză și de trasabilitate, precum și deficiențe legate de documentele de sănătate ale personalului, fișele de aptitudini și echipamentele de protecție.

În cadrul verificărilor au fost prelevate probe pentru analize de laborator pentru a evalua conformitatea produselor și a verifica respectarea limitelor maxime admise pentru reziduuri de pesticide, contaminanți și alte substanțe interzise. Sancțiunile au fost aplicate în funcție de gravitatea deficiențelor, în special acolo unde acestea nu au fost remediate în termenul stabilit sau au prezentat riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.

„Rezultatele controalelor evidențiază importanța verificărilor periodice și a respectării stricte a cerințelor legale de către operatorii din industria alimentară. Igiena, trasabilitatea produselor și aplicarea procedurilor de autocontrol sunt esențiale pentru prevenirea riscurilor și protejarea sănătății consumatorilor. ANSVSA va continua să acționeze cu fermitate pentru identificarea și remedierea neconformităților, astfel încât alimentele care ajung pe masa consumatorilor să respecte cerințele de siguranță”, a declarat președintele ANSVSA, Alexandru Bociu.

Instituția reamintește consumatorilor că pot semnala orice nereguli privind siguranța alimentelor sau pot solicita informații de specialitate prin intermediul Call Center-ului gratuit, la numărul 0800 826 787.