Beneficiile consumului de cafea caldă pentru digestie și combaterea constipației

Consumul de cafea caldă dimineața poate fi un instrument eficient în combaterea constipației și îmbunătățirea digestiei. Potrivit medicului gastroenterolog Supriya Rao, această băutură stimulează contracțiile musculare care pun colonul în mișcare și împing scaunul mai departe, fiind tolerată bine de majoritatea oamenilor.

Cafeaua acționează prin declanșarea reflexului gastrocolic, responsabil pentru senzația de a merge la toaletă imediat după trezire sau după masă. Efectul este amplificat dacă băutura este consumată împreună cu alimentele, deoarece expansiunea stomacului facilitează progresia resturilor alimentare.

Din perspectiva fiziologică, cafeaua crește activitatea colonului prin contracții musculare, un efect care, conform medicului gastroenterolog Edmundo Rodriguez-Frias, este cu 60% mai puternic decât cel al apei. Este menționat însă că cafeaua decafeinizată produce rezultate mai puțin intense.

La nivel hormonal, cafeaua stimulează producția de gastrină, care sprijină mișcările stomacului și secreția de acid clorhidric pentru digerarea proteinelor, precum și de colecistokinină, hormonul care induce pancreasul să elibereze enzime necesare procesării grăsimilor, carbohidraților și proteinelor.

O analiză din 2024 sugerează că un consum moderat de cafea (sub patru căni pe zi) este asociat cu o creștere a microorganismelor benefice din intestin. Datorită conținutului ridicat de fibre solubile, cafeaua exercită un rol prebiotic, hrănind bacteriile din microbiom.

Pentru menținerea unei digestii sănătoase și prevenirea constipației, specialiștii recomandă suplimentarea dietei cu cereale și fibre (introduse treptat pentru a evita balonarea), hidratarea corespunzătoare și activitatea fizică regulată.