Intervenția alimentară reduce riscul de dializă în boala cronică de rinichi

Un studiu de zece ani prezentat la Congresul Societății Americane de Nefrologie indică faptul că o dietă bogată în fructe și legume reduce necesitatea dializei și spitalizările la pacienții cu boală renală cronică.
O intervenţie alimentară bazată pe consumul de fructe şi legume a fost asociată cu reducerea riscului de a ajunge la dializă la pacienţii cu boală cronică de rinichi. Rezultatele unui studiu american, desfăşurat pe parcursul a zece ani, au fost prezentate joi, 23 octombrie 2026, la congresul Societăţii Americane de Nefrologie (ASN), Kidney Week 2026, de la Denver, Statele Unite. Intervenția alimentară a fost asociată cu reducerea riscului de a ajunge la dializă, mai puține spitalizări și prezentări la urgență comparativ cu îngrijirea obișnuită. Rezultatele au fost prezentate la congresul Societății Americane de Nefrologie (ASN), Kidney Week 2026, desfășurat în perioada 22–25 octombrie, la Denver, SUA.
Cercetarea a inclus 108 adulţi fără diabet zaharat, diagnosticaţi cu boală cronică de rinichi în stadiul 3 şi acidoză metabolică, o complicaţie marcată prin acumularea excesivă de acizi în organism din cauza reducerii capacităţii de eliminare a rinichilor. Studiul a vizat 108 adulți cu boală cronică de rinichi în stadiul 3 și acidoză metabolică.
Participanţii au fost repartizaţi aleatoriu în trei grupuri egale de câte 36 de persoane: primul grup a consumat fructe şi legume în cantităţi calculate pentru a reduce la jumătate încărcătura acidă alimentară; al doilea a primit bicarbonat de sodiu oral pentru corectarea acidozei metabolice, iar al treilea a primit îngrijirea medicală obişnuită. Participanții fără diabet zaharat au fost împărțiți în trei grupuri: unul cu dietă de fructe și legume, unul cu bicarbonat de sodiu oral și unul cu îngrijire medicală standard.
Monitorizarea anuală timp de zece ani a relevat că numai patru dintre cei 36 de pacienţi din grupul intervenţiei alimentare au ajuns să necesite dializă, faţă de 16 persoane în grupul cu îngrijire obişnuită și 14 în grupul tratat cu bicarbonat de sodiu. Pacienții au fost monitorizați anual timp de zece ani pentru a evalua evoluția bolii renale și necesitatea tratamentului de substituție. După zece ani, în grupul cu fructe și legume doar 4 din 36 de pacienți au necesitat dializă, față de 16 în grupul de control și 14 în cel cu bicarbonat de sodiu.
Intervenția alimentară a fost asociată cu o scădere semnificativă a utilizării serviciilor medicale: au fost înregistrate 14 spitalizări și 20 de prezentări la urgenţă, comparativ cu 64 de spitalizări și 88 de prezentări la urgență în grupul cu îngrijire obişnuită. În schimb, tratamentul cu bicarbonat de sodiu nu a produs diferenţe statistic semnificative față de îngrijirea standard. S-au observat diferențe importante în utilizarea serviciilor medicale între grupurile analizate. Grupul cu intervenție alimentară a avut 14 spitalizări și 20 de prezentări la urgență, în timp ce grupul cu îngrijire obişnuită a înregistrat 64 de spitalizări și 88 de prezentări la urgență. Tratamentul cu bicarbonat de sodiu nu a prezentat diferențe semnificative statistic față de îngrijirea obișnuită în ceea ce privește spitalizările și urgențele.
Potrivit rezumatului oficial, dieta a fost asociată și cu o creștere mai lentă a costurilor anuale de îngrijire medicală, fără diferențe semnificative între grupuri privind costurile totale pe perioada de zece ani. Intervenția alimentară a fost legată de o creștere mai lentă a costurilor anuale medicale.
Cercetătorii consideră că reducerea încărcăturii acide prin fructe și legume oferă beneficii clinice pe termen lung. Autorii subliniază potențialul acestor intervenții în încetinirea agravării bolii renale și reducerea complicațiilor, menționând că rezultatele completează studii anterioare despre protejarea funcției renale. Reducerea încărcăturii acide prin consumul de fructe și legume poate aduce beneficii clinice pe termen lung. Acest studiu completează cercetări anterioare privind corectarea acidozei metabolice prin dietă.
Analiza a evidențiat necesitatea confirmării datelor în cercetări mai ample, având în vedere numărul relativ mic de pacienți și faptul că evaluările spitalizărilor și prezentărilor la urgență au fost realizate ulterior. Totodată, s-a precizat că creșterea consumului de fructe și legume trebuie adaptată individual, în special pentru pacienții cu valori crescute de potasiu în sânge, și realizată exclusiv la recomandarea medicului nefrolog.
- Categorii: