O mamă a trei copii a slăbit peste 90 de kilograme prin schimbarea alimentației

Janine Hurst, o mamă de 35 de ani din Marea Britanie, a slăbit în total peste 92 de kilograme, ajungând de la o greutate maximă de aproximativ 159 kg la aproximativ 66 kg. Decizia de a-și schimba stilul de viață a venit în momentul în care a realizat că greutatea îi afectează capacitatea de a avea grijă de copiii ei, în vârste de doi, patru și șase ani, după ce a experimentat dificultăți în a se ridica de pe podea pentru a liniști unul dintre copii și a suferit o luxație la umăr.

Înainte de transformare, Hurst avea obiceiuri alimentare nocive: sărea peste micul dejun, consuma produse de patiserie și până la nouă doze de băuturi energizante pe zi. În timpul zilei apela la gustări precum rulouri cu cârnați și plăcinte cu carne de porc, iar seara consuma kebab sau mâncare chinezească comandată, cheltuind aproximativ 6.200 de lire sterline pe an pe astfel de comenzi. Aceasta a recunoscut că folosea mâncarea pentru a face față perioadelor dificile emoțional, în special după ce doi dintre copiii săi au fost diagnosticați cu autism.

Procesul de slăbire s-a bazat strict pe modificarea dietei, fără includerea exercițiilor fizice. Janine a pierdut aproximativ 6,4 kilograme în prima săptămână și aproximativ 38 de kilograme într-un an. În prezent, dieta sa constă în un mic dejun preparat cu ulei cu puține calorii, somon și salată la prânz, iar seara friptură cu legume.

Femeia a mai urmat anterior programul Slimming World, prin care a slăbit peste 31 de kilograme. Ea afirmă că această schimbare i-a îmbunătățit semnificativ relația cu copiii și viața de zi cu zi, permițându-i să fie mai activă și să interacționeze mai des cu alte părinți la școală.