Alimentația repetitivă poate facilita slăbirea prin reducerea stresului decizional

Persoanele care doresc să slăbească nu trebuie neapărat să creeze rețete noi zilnic. Un studiu recent, publicat în revista științifică Health Psychology și prezentat de publicația SELF, sugerează că repetarea unor mese și menținerea unui aport caloric constant pot fi asociate cu rezultate mai bune în procesul de slăbire, cel puțin pe termen scurt.

Cercetarea a analizat 112 adulți supraponderali sau cu obezitate înscriși într-un program structurat de slăbire. Monitorizând datele pe primele 12 săptămâni, specialiștii au constatat că participanții care au consumat mai frecvent aceleași mese au pierdut, în medie, 5,9% din greutatea corporală inițială, față de 4,3% în cazul celor cu o alimentație mai variată. De asemenea, un aport caloric stabil de la o zi la alta s-a corelat cu o scădere ponderală mai eficientă.

Asociația Americană de Psihologie (APA) a subliniat că repetarea meselor transformă obiceiurile sănătoase în rutine mai ușor de menținut. Principalul avantaj constă în reducerea numărului de decizii zilnice privind planificarea, cumpărăturile și porțiile, ceea ce minimizează riscul alegerilor impulsive bogate în calorii și facilitează estimarea precisă a cantităților consumate.

Specialiștii precizează însă că dieta repetitivă nu trebuie confundată cu eliminarea diversității nutriționale. Abordarea recomandată presupune stabilirea unor variante de mese echilibrate care să fie alternate, asigurând aportul de proteine (pește, ouă, carne slabă, leguminoase), cereale integrale (ovăz, orez brun, cartofi) și grăsimi nesaturate (ulei de măsline, avocado, nuci).

Deși utilă în primele luni, strategia nu este recomandată pe termen lung datorită riscului de monotonie și posibilei carențe de micronutrienți. Cercetătorii au menționat că varietatea nu este un obstacol în sine în calea slăbirii, iar rezultatele superioare ale grupului cu mese repetitive ar putea fi influențate și de o monitorizare mai riguroasă a alimentelor. Persoanele cu afecțiuni cronice sau tulburări de alimentație sunt sfătuite să consulte un medic înainte de a adopta astfel de regimuri.