Bimbo România promovează nutriția optimă în cadrul Zilei Mondiale a Pâinii

Cu ocazia Zilei Mondiale a Pâinii, Bimbo România, parte a Grupo Bimbo, a subliniat importanța pâinii ca sursă de carbohidrați complecși, fibre, vitamine din complexul B și minerale, precum fierul și magneziul, în special în variantele integrale sau cu cereale. Ionuț Ilie, General Manager la Bimbo Romania, a declarat că gustul și nutriția pot merge mână în mână, menționând angajamentul de a implementa aceste standarde și în brutăriile din România.

Conform Raportului Anual Integrat 2025, intitulat „Sărbătorim ceea ce ne unește”, 98% din portofoliul global de produse de consum zilnic al grupului îndeplinește criteriile de „Nutriție Pozitivă”, având un profil nutrițional optim în categoria lor. De asemenea, 100% dintre aceste produse nu conțin coloranți artificiali, iar 99% sunt fără arome artificiale, obiectivul grupului fiind eliminarea completă a coloranților artificiali din portofoliul global până la finalul anului 2026.

Patricia Villalobos, Global Leader of Research and Development la Grupo Bimbo, a precizat că rețetele sunt transformate din 2008 pentru a fi mai hrănitoare, prin creșterea conținutului de fibre, proteine și vitamine, și reducerea sodiului, a zahărului adăugat și a grăsimilor saturate și trans. Eforturile au fost recunoscute de Access to Nutrition Initiative, care a plasat Grupo Bimbo pe locul patru în indexul său din 2024 la categoria „Nutriție accesibilă”.

Pe planul sustenabilității, Grupo Bimbo utilizează energie electrică din surse regenerabile în proporție de 100%, iar 99% din ambalaje respectă standardele de reciclabilitate. Mai mult, peste 500.000 de hectare de culturi de grâu, porumb și cartofi sunt gestionate prin practici de agricultură regenerativă. Fondată în 1945, compania operează în peste 37 de țări, gestionând în România branduri precum Vel Pitar, French Toast, Poieni, Domnească, Dor, Gran Natur și Takis.