Consumul de zahar poate agrava afectarea microbiomului intestinal in timpul tratamentului cu antibiotice

Consumul de dulciuri in timpul administrării antibioticelor poate agrava prejudiciile aduse comunității naturale de bacterii din intestin, conform unui studiu publicat în revista Nature. Cercetarea, condusă de echipe de la NYU Langone Health, City of Hope și Memorial Sloan Kettering, evidențiază faptul că zaharurile simple pot acționa ca un amplificator al perturbării microbiomului induse de medicamente.

Studiul a monitorizat precis 9.419 mese consumate de 173 de pacienți spitalizați cu cancer sanguin, care erau supuși unui transplant de celule stem sanguine, care primesc frecvent antibiotice. Datele au relevat o reducere suplimentară de 21% a diversității alfa (o măsură a varietății speciilor bacteriene benefice) pentru fiecare 100 de grame de zahăr consumate în cele 48 de ore anterioare tratamentului.

Combinația dintre o dietă bogată în zahăr și tratamentul cu antibiotice a favorizat proliferarea speciei bacteriene Enterococcus faecium, asociată cu infecții greu de tratat. Aceste rezultate au fost confirmate și prin experimente pe șoareci, unde expunerea la antibioticul biapenem și zaharoza a dus la o creștere a populației de Enterococcus de 16,3 ori până în ziua a 3-a și de 33,4 ori până în ziua a 6-a a studiului.

Cercetătorii sugerează că modificarea dietei în timpul și după administrarea antibioticelor, în special prin reducerea consumului de dulciuri, ar putea limita riscurile neintenționate pentru sănătate. Jonas Schluter, profesor asistent la NYU Langone, a precizat că identificarea factorilor care limitează daunele colaterale ale antibioticelor asupra microbiomului este esențială pentru prevenirea problemelor de sănătate pe termen lung.