Fisticul poate îmbunătăți calitatea somnului, potrivit unui studiu
Cercetători de la Universitatea Columbia au identificat fisticul ca fiind un aliment benefic pentru somn datorită capacității de a susține producția de melatonină.
Aproape o treime dintre adulți dorm mai puțin de șapte ore pe noapte, întâmpinând dificultăți în a adormi sau în menținerea stării de somn. Într-un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Columbia, fisticul a fost identificat ca unul dintre cei mai buni candidați pentru susținerea calității odihnei, datorită profilului său nutrițional și componentelor bioactive.
Fisticul susține producția naturală de melatonină, hormonul care reglează ciclul somn-veghe. O porție de aproximativ 28 de grame furnizează circa 71 de miligrame de triptofan — un aminoacid esențial pentru sinteza serotoninei și melatoninei, reprezentând aproximativ 20% din doza zilnică recomandată pentru un adult. În plus, fisticul conține fitomelatonină, o formă vegetală a acestui hormon, conform datelor citate de EurekAlert.
Beneficiile sunt amplificate de prezența magneziului și a vitaminei B6, nutrienți care stimulează sinteza acidului gaba-aminobutiric (GABA), neurotransmițătorul care reduce activitatea nervoasă și facilitează relaxarea creierului. De asemenea, polifenolii și fibrele din fistic sunt fermentați de microbiomul intestinal, generând compuși care influențează axa intestin-creier și favorizează eliberarea treptată a substanțelor benefice, potrivit cercetării publicate în jurnalul Nutrition Research Reviews.
Cercetătorii subliniază importanța „matricei alimentare” a fisticului, precizând că structura sa naturală permite nutrienților și compușilor vegetali să acționeze sinergic. Acest efect combinat oferă un beneficiu pe care suplimentele individuale nu îl pot reproduce.