CallDoc

Controale la meniurile din spitale. Managerul de la Grigore Alexandrescu spune că 22 de lei pe zi nu ajung

CallDoc
Controale la meniurile din spitale. Managerul de la Grigore Alexandrescu spune că 22 de lei pe zi nu ajung

Inspectorii sanitari verifică hrana din spitale. Managerul Alexandru Ulici spune că tariful de 22 de lei pe zi nu acoperă trei mese adecvate. Ministrul Alexandru Rogobete a cerut schimbarea firmei de catering și a discutat cu premierul despre majorarea tarifului.

Ministerul Sănătății a lansat controale în bucătăriile tuturor spitalelor din țară, iar inspectorii sanitari verifică meniurile, procesul de stabilire a acestora și conținutul real al hranei oferite pacienților. Ministrul Alexandru Rogobete a postat pe rețelele de socializare imagini cu meniuri care par atractiv, dar a recunoscut că realitatea din unele unități sanitare este diferită, subliniind necesitatea verificărilor directe pentru a se asigura de calitatea alimentelor. Inspecțiile sanitare au început la ora 9:00 și vizează atât spitalele cu bucătării proprii, cât și pe cele care utilizează firme de catering. Inspectorii analizează detaliat stabilirea meniurilor, existența dietelor speciale pentru pacienții cu afecțiuni specifice și conformitatea cu normele naționale, care, potrivit jurnaliștilor Digi24, ar trebui să existe la nivel central. În prezent, nu există norme naționale unice pentru meniurile din spitale; fiecare unitate sanitară stabilește hrana având la bază recomandările dieteticienilor proprii. Ministrul Rogobete a confirmat că lucrează cu o comisie pentru elaborarea unor standarde naționale privind alimentația din unitățile sanitare, măsură motivată de revolta publică generată de diferențele mari dintre imaginile promovate online și realitatea observată în unele spitale. Digi24 i-a prezentat ministrului dovezi concrete privind calitatea hranei la Spitalul de Copii Grigore Alexandrescu, inclusiv poze cu mesele insuficiente pentru un copil de 11 ani și mama acestuia. În fața acestor dovezi, managerul spitalului a admis că tariful de 22 de lei pe zi nu acoperă costurile pentru asigurarea unei mâncări de calitate. Ministrul Sănătății a anunțat că a discutat deja cu premierul despre necesitatea creșterii tarifului de 22 de lei pe zi pentru hrană, fără a confirma dacă această măsură va intra în vigoare imediat sau va necesita aprobări bugetare suplimentare. Jurnalista Carla Tănasie i-a arătat ministrului fotografiile detaliate ale meselor, evidențiind porțiile mici pentru micul dejun și prânz, destinate unui copil și mamei sale, care ilustrează deficitul calitativ al serviciului de alimentație. Alexandru Rogobete i-a cerut managerului spitalului să schimbe firma de catering cât mai repede posibil, sugerând că, în cazul bucătăriilor proprii, îmbunătățirile sunt mai ușor de implementat. Managerul spitalului, Alexandru Ulici, a justifiat situația prin austeritatea generală și lipsa fondurilor, declarând că suma de 22 de lei nu permite prepararea a trei mese zilnice în cantitate și calitate comparabile cu alternativele de piață. El a adăugat că orice firmă de catering ar fi refuzat preluarea bucătăriei spitalelor, subliniind dilema anterioară dintre alocarea fondurilor pentru medicamente versus hrană.

Surse

Categorii: