CallDoc

RO

Cont nou

Știri

USDA

Nutritie

De ce apare inelul verzui în jurul gălbenușului ouălor fierte și cum poate fi prevenit

Schimbarea de culoare a gălbenușului la ouăle fierte tari are o explicație chimică legată de timpul de gătire și nu afectează siguranța consumului.

Nutritie

Riscurile reîncălzirii repetate a alimentelor și regulile de siguranță alimentară

Sanatate

Semnele care indică alterarea conservelor și riscul de botulism

Sanatate

Riscurile spălării puiului crud și regulile de prevenire a contaminării în bucătărie

În continuare

Sanatate

Condițiile de recongelare a cărnii după dezghețare: regulile de siguranță și impactul asupra calității